銀山温泉 旅籠いとうや

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昨日は、会社の元同僚が、無事入籍!
おめでたい。昨日一緒に祝えてよかった。
しあわせオーラをいただきました。
その様子はまた後日。
今日はいとうやさんの食事の紹介を。
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お品書きがないので、先週のことですが、すでに記憶が・・。
先付は、ジュレとお豆腐じゃなくてなんだったか忘れてしまったけどどれも美味しかった。
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籠の中は、湯葉のうにのせ、貝とか、野菜の和え物とかいろいろ玉手箱みたいでした。
小魚のおせんべいみたいなのも入ってました
 
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こちらのお刺身がまたすごい!!
かくれて見えないけど、アワビもはいいて肝も
中に中トロ、蛸などいろいろ入ってました。
かなり新鮮でおいしいのですが、さらに
山葵で食べた後はカルパッチョ風にして
こちらのドレッシングで。
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下には大葉、
蕪とかが敷いてあります。美味でした。
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尾花沢牛めちゃめちゃおいしかった。
しゃぶしゃぶでいただきました。
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続いてこちらの筍。美味しかった。
こちらの地方では有名な筍。
一皮むいていただきました。
揚げ物は、ナスや、白身魚、青唐辛子等
こちらも美味しかった。
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ご飯は焼きおにぎりに出汁をかけて、
こういうのはサラサラと食べれて良いですねー。
出汁がおいしい。
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デザートは、ジェラードと
クリームブリュレ。どちらも美味しかった。
 
お料理の評判でこちらに決めましたが、
コスパ最高。
美味しいものばかりでした。
お酒のメニューはこんな感じでした。
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コメント

Tomo

No title
盛り付けも凝っていて目にも楽しいご馳走ですね。
銀山温泉に訪問の際の候補宿になりました♪

じゃぶじゃぶ

No title
こんばんは、えっちゃん。
遠くに来た甲斐がありましたね!
美味しいもの食べて、温泉に浸かって。

遠霞

No title
私も次に銀山温泉に行くなら、こちらのお宿にしようと思っていました。4室で貸切利用のお風呂というのも魅力的なのですが、どなたのブログで見ても、お料理がとにかく美味しそうです。
えつたろうさんの写真をみても、やっぱり美味しそうです。お刺身にアワビまで入っているとは、何とも豪華な感じがします。すみれとセットにしたら贅沢すぎるかな…などと。

kenzo-

No title
いい食事ですね!
コスパのいい宿はリピートしたくなりますね!

えつたろう

No title
Tomoさん
こちらの宿はお料理がおいしく
おススメです。銀山温泉の一番奥にあるお宿ですが、
コスパよかったです。

えつたろう

No title
じゃぶじゃぶさん
ほんと来た甲斐がありました。
贅沢な2泊3日の旅でした。

えつたろう

No title
遠霞さん
お料理が美味しかったです。
小さな宿なので、パブリックスぺペースとかは
ありませんが、温泉街ぶらぶらして、美味しもの食べて
良い感じでした。
おちらはそんなに高くないので、どこかと2泊セットは
良いですね。
すみれ行ったことないですが、行ってみたいです。
セットで贅沢ですねー

えつたろう

No title
Kenzoさん
美味しい食事でした。
コスパが良いので、近かったら何度もリピートできるのになと・・。
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ヤフーブログからお引っ越ししました。

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