四万温泉 長静館 続き

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今日は長静館の食事を・・。
前回は春のメニュー今回は夏メニューになってました。春夏秋冬で基本メニューを変えるそうです。
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今回はHさんのお誕生日ということでシャンパンを注文。
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アンリト ゙ヴェルレーヌ ブリュット 3,500円 
通販で買ってもこのぐらいのお値段なので、ちょーお得。
美味しかったです。
夏のジュレはトマトとなすと魚介。美味しかった。
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彩菜と銀光(ニジマス)
こちらは定番。旬の野菜が沢山。
いろいろなソースがおいしい。
とうもろこしが美味しかった。
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フォアグラのブリュレとカリカリベーコン→
フォアグラのブリュレはお誕生日メニューとのこと。
とっても美味しかった。今回の一押し!!
シャンパンとの相性もばっちり。
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鮎のパテ
鮎をこんな風に食べるのは初めて
美味しかった。ボリュームもあります。
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上州牛のリブロース。下にご飯が・・こちらも柔らかくっておいしい。
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まだまだ食事が続きます・・。ミヤマワインの赤のハーフを1,050円中之条のワイナリーのワインです。
飲みやすい。
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上州豚のロティ。とうもろこしソースで。
もうお腹いっぱい・・こちらもかなりボリュームが
もう少し軽いものでいいかなと・・。
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焼おにぎりのお茶づけ。お腹いっぱいですが、さらさらと・・。シャーベットは果汁そのものメロン。
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和風のドルチェ
抹茶に餡にみつと生クリーム
とっても上品なお味でした。
かなりお腹いっぱい・・・。
一つ一つボリュームもあるので・・。
しばらく動けませんでした。

コメント

じゃぶじゃぶ

No title
こんばんは、えっちゃん!
おいしそうです。
群馬に住んでる人より詳しくなってるね!

kenzo-

No title
どの料理も仕事がしてあり美味しそうですね。
鮎のパテ美味しそうですね。

えつたろう

No title
じゃぶじゃぶさん
美味しかったです。
群馬は温泉が沢山あっていいですね。

えつたろう

No title
Kenzoさん
どの料理もおいしかったです。
ボリュームがありすぎで、お酒飲みながらだと
お腹いっぱいで大変でした。

遠霞

No title
早速再訪でしたか~~
それだけこちらのお宿が良かったということですね♪ 食事編はもうため息ばかりです。どれもワインにあいそうなお料理ばかりで、とっても美味しそうです。四万温泉はそれほど遠くないから、行く機会が作れそうです。それにしてもフォアグラのブリュレってどんな感じなのでしょうか。間違いなく美味しそうなのはわかるのですが。

えつたろう

No title
遠霞さん
フォアグラのブリュレは、ワインに合いました。
美味しいレバーペーストみたい。
満山荘と白雲荘に行ってきました。満山荘よかったです!
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