御宿 万葉亭 夕食編

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今日は万葉亭の食事を
ちょっと冷たいものが多かったですが、
お腹いっぱい。
先付けは胡麻豆腐、雲丹、山葵、木の芽
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↑こちらは前菜、焼き栗、新巻織焼、銀杏松葉利、紅葉豆腐、稲穂、隠元西京漬け、蟹味噌焼、丸十チップ
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↑こちらは、珍味鯡山椒漬け
会津の郷土料理です。こちらは→
中華風牛肉のたたき・・温かいものがいいな
 
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モルツの生おいしいー
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鍋は温かく、すぐ食べ始め
写真とるの忘れてしまった。
万葉鍋(胡麻味噌)海老、
帆立貝、甘鯛、白菜、春菊、榎茸、長葱、豆腐、小芋、湿地
これはおいしかった!!
岩魚のお造り                            生春巻き
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炊き合わせ、地鶏団子、茄子、蕪、にんじん
牛蒡、ミニ陸蓮根、壬生菜     
                                山女魚唐揚げ 2度揚げなので、全部食べられます。
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塩川町コシヒカリしし茸ご飯、お吸物、漬物        『負けねぞ福島!福幸シャロン』となってました。
                                   シャロンって何ですか?
                                   と聞いて、柿といわれて、冷凍柿だと思いました。
 
部屋食のせいか、わりと1度に運ばれてきます。 
煮物と揚物、ご飯デザートがあとで、どれもアツアツって言うのがなく・・鍋だけ、煮込みすぎちゃたけど。
とはいっても、どれも、普通に美味しくいただきました。これ!!というものが無かったのが残念。
まだ夏の名残で、冷たい料理を多くしたと思いますので、また季節を変えて行きたいです。

コメント

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No title
冬に再訪してみるのもいいかも知れませんね。
温泉だっていい感じだし。

このメニューの中だと、山女魚のから揚げが気になります^^
美味しそうに盛られてるので食欲をそそります!

あっ、ビールのグラスを見て思い出したんですが、
サントリーの武蔵野ビール工場(府中市)では
工場を見学したら、なんとなんと
ビール3杯無料で飲めるそうです!

えつたろう

No title
雪見もいいですね。
ビール工場は新鮮なビールが飲めそうですね・・。
私はまた会社で試飲会やらないかなと・・。

こば子

No title
胡麻豆腐に、雲丹&山葵&木の芽って、のせすぎでしょ~(笑)
胡麻豆腐を3倍欲しいかも!なんて。。。

えつたろう

No title
こば子さん
胡麻豆腐に雲丹がのっていたのですが味がわからなかった・・。
でも温泉に生ビールが至極の時です。
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