鷹ノ巣温泉 喜久屋

今日は、喜久屋の夕食を。
個室の食事処へ。
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クレマンのスバークリングワイン
4000円
先付は、山菜盛り合わせ、食前酒は、梅酒
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前菜は、鱒のけんちん、黒梅具旨煮、蕨一本漬け、鮭の酒浸し、梅ワイン煮、たこの柔煮、真河豚唐揚、貝の煮物がまた・・。

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枝豆スープ、自家製胡麻豆腐

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海の幸三種盛り三種の味で。

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天ぷらか豚肉の焼ものか選びます。

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野菜にもの

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甘酢づけ ヤマウド、アサツキ つくし イタドリ かんぞう<

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写真撮り忘れたのですが、もずく酢の雑炊関川産こしひかり
あまり美味しくなかったので写真撮り忘れ・・

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スイーツはお部屋か、お食事どころか選べて、部屋にしたけど、持ってくるの忘れられたのか、こないので、電話したら、すいませんと、持参。外国人従業員で、見習い中、接客は、何いってるかわからず、ダメダメでした。

コメント

じゃぶおっと

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おはよ、えっちゃん。
田舎でも人手不足が!
最近でもないけど、コンビニでも顔が黒い背が高い男性のアルバイトも居ます。珍しくなくなったけど・・・。
中国の女性も居ます。
ほんとに人手不足なんだね?だったら、日本人を雇えばいいのに・・・。

みーしゃ

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えつたろうさん、おはようございます。
昨日は、ありがとうございました。
宿ブログ、書きあがってますが、アップは明後日の予定なんで、宜しければお先にどうぞ!
若旦那、前の若旦那の弟さんに代替わりしてました。
ウチの旦那、フロントにいた、妙に手馴れた女の子は、弟の奥さんでは?と
確認はしてませんが

えつたろう

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> じゃぶおっとさん
経費節減でしょうかね。
外国人でも、良いのですが、ちゃんと、教育してほしいなと。

えつたろう

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> みーしゃさん
お帰りなさい‼️で、よいのかしら?
もうできているんですね!
早い。
私は、今日喜久屋さん残りを簡単に。明日できるかな??

秀鈴温泉

No title
新潟というと、日本酒のイメージてすが、
ワインもあるんですね。
あ〜、でもヤッパリ地酒がいいなあー🍾

えつたろう

No title
> 秀鈴温泉さん
日本酒にすると翌日ダウンしがちなの
1泊目なので、スパークリングにしました。
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