草津温泉 GUEST HOUSE シーダーロッジ

今日で2017年も終わり・・・
今年はどれだけ泣いただろう。
涙ってこんなに出るんだと思った1年。
色々後悔しきりでしたが、これからは後悔ないようにしないと。
来年は、皆さまにとっても自分にとっても良い年になるように・・。

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GUEST HOUSE シーダーロッジ の夕食を。
スパークリングロゼ4,200円でクリスマス気分。
こちらの食事は私の中でこのお値段で
No1です。コスパ良いですねー
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 ギンヒカリのミキュイ 海苔のアクセント
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 ←本マグロのタルタルとアボカド

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フォアグラムースブリュレ仕立て→
これかなり美味しい!ワインにぴったり。
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    牡蠣の軽いポッシュ 塩水ジュレと
ウニ添え。
これ本日一番好き!!美味しすぎる。
塩水のジュレと牡蠣っていいですねー
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    赤城黒毛和牛ロース肉のエマンセ
じゃがいもの香るコンソメを注いで
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平目のヴァプールとオマール海老
緑野菜のナージュ仕立て
こちらもホント上品な良い味です。
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赤城黒毛和牛ホホ肉のハンガリー風
煮込みジャンボマッシュールームを添えて。ジャンボマッシュルームかなり大きくてびっくり!!
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地物苺パフェスタイル。
コーヒと紅茶が選べます私はコーヒー
紅茶はミルクかレモン、ストレートと選べて、ミルクの場合は温めて出してくれます、最後まで細かい仕事。ほんとすべて美味しかった。

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えつたろう

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